2021年6月16-18日，第十屆教槽料發(fā)展高峰論壇在武漢中國光谷科技會(huì)展中心舉辦，本屆論壇以“從教槽料到配方奶”為主題，旨在探討豬奶粉和無抗教槽的協(xié)同，為乳仔豬提供更適宜的營養(yǎng)系統(tǒng)。本次論壇邀請權(quán)威專家、技術(shù)精英就“教槽料”、“配方奶粉”領(lǐng)域的關(guān)鍵難題展開深入探討，通過理論探索，經(jīng)驗(yàn)分享，方案輸出，實(shí)操講解，共同開啟乳仔豬早期營養(yǎng)新未來。

上海優(yōu)久生物科技有限公司作為特別協(xié)辦單位，公司管理層、技術(shù)專家、銷售經(jīng)理等受邀參加此次盛會(huì)。

資深動(dòng)物營養(yǎng)學(xué)博士、亙泰實(shí)業(yè)集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)、亙泰技術(shù)委員會(huì)首席專家 王根虎先生于18日上午在會(huì)展中心作《禁抗一周年，來話教槽料》的報(bào)告。

禁抗一周年，來話教槽料

在報(bào)告中，王根虎博士指出禁抗一年來，行業(yè)內(nèi)存在“表面繁榮”的假象，一些養(yǎng)豬場仍有濫用抗生素的情況。王博士認(rèn)為飼料禁抗從實(shí)施到養(yǎng)殖場現(xiàn)場用藥真正減少需要一定的時(shí)間，像歐盟實(shí)行無抗飼料后長達(dá)幾年方才解決掉成本增加、免疫力低下、日增重降低、斷奶時(shí)間延遲、現(xiàn)場用藥增加、飼料轉(zhuǎn)化率降低等問題，所以我國飼料禁抗要想真正成功，必須正視方方面面，包括飼料中充分考慮提高采食量、促進(jìn)各種營養(yǎng)素吸收、增加氮沉積、降低氨氣產(chǎn)生和降低腸道微生物尿酶等方面的功能性添加劑，以及飼料原料質(zhì)量的嚴(yán)格把控、飼料加工工藝的選擇（植物原料熟化、低溫制粒、超微粉等），還有養(yǎng)殖場的生物安全和科學(xué)的飼養(yǎng)管理方案等。

此外，王博士還提出了一些自己的建議，如對于仍不敢使用血漿蛋白粉的公司，他提出可以使用高蛋白（≥70%）高小肽（≥50%）的功能性蛋白原料（福肽）：一種以濃縮后的水解魚蛋白肽和經(jīng)精選后定向酶解獲得的雞肉風(fēng)味肽為基礎(chǔ), 輔以含有豐富免疫球蛋白的高免蛋黃粉，精制而成的功能性蛋白原料；針對菌毒性腹瀉，卵黃抗體產(chǎn)品重點(diǎn)關(guān)注菌毒覆蓋性/率；針對營養(yǎng)性腹瀉，可以使用抗應(yīng)激并能提高蛋白質(zhì)利用率的絲蘭屬植物產(chǎn)品以及促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收的1-單丁酸甘油酯和溶血卵磷脂等。

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伴隨著為期3天的交流，優(yōu)久與會(huì)人員收獲頗豐，對教槽料、配方奶有了更加深入的了解，為今后的工作開展提供了新的思路。上海優(yōu)久以“幼齡動(dòng)物守護(hù)者”為企業(yè)理念，多年來先后從美洲、歐洲、亞洲等國家陸續(xù)引進(jìn)多個(gè)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品及生產(chǎn)技術(shù)，形成優(yōu)質(zhì)飼料原料產(chǎn)品線，并與多家世界知名品牌工廠達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，持續(xù)為海內(nèi)外客戶提供更具創(chuàng)新性和競爭力的飼料原料、飼料添加劑。未來，優(yōu)久將持續(xù)關(guān)注幼齡動(dòng)物的營養(yǎng)需求，推動(dòng)中國畜牧、飼料產(chǎn)業(yè)的不斷進(jìn)步！

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