國家統(tǒng)計(jì)局上周公布的數(shù)據(jù)顯示，11月份，受國內(nèi)疫情、季節(jié)性因素及去年同期對(duì)比基數(shù)走高等共同影響，CPI環(huán)比由漲轉(zhuǎn)降，同比漲幅比上月回落0.5個(gè)百分點(diǎn)。11月CPI同比漲幅回落較多，食品中，豬肉價(jià)格上漲34.4%，漲幅比上月回落17.4個(gè)百分點(diǎn)。

值得注意的是，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測，上周豬肉價(jià)格環(huán)比下跌2.4%，已經(jīng)連續(xù)六周下跌。

展望2023年的生豬市場，徽商期貨研究所生豬分析師尉秀表示，從供給端來看，當(dāng)下的能繁母豬存欄對(duì)保障未來一定時(shí)期的豬肉供應(yīng)提供了基礎(chǔ)，2023年出欄量或繼續(xù)增加，但增長空間或不大；進(jìn)口方面，受人民幣貶值、豬肉進(jìn)口關(guān)稅的恢復(fù)等影響，預(yù)計(jì)2023年豬肉進(jìn)口或與非洲豬瘟前相當(dāng)，預(yù)計(jì)不超過200萬噸；凍品庫存方面，在無特定動(dòng)物疫病等影響下，預(yù)估2023年凍品庫存率變動(dòng)不大，大概率處于安全庫存區(qū)間。此外，短期供需錯(cuò)配等帶來的過度壓欄和二育在2023年度或?qū)⒌?，預(yù)估2023年的出欄體重或低于2022年。

“從需求端來看，受經(jīng)濟(jì)承壓及高低豬價(jià)落差的影響，預(yù)計(jì)今年12月及2023年度豬肉消費(fèi)將有所提升，但伴著消費(fèi)及飲食結(jié)構(gòu)的變化，牛肉及禽類消費(fèi)占比或呈上升趨勢，一定程度上對(duì)擠壓對(duì)豬肉的消費(fèi)。”尉秀認(rèn)為，因此總的來看，生豬供大于求的格局或仍是2023年的主基調(diào)，明年豬價(jià)或窄幅波動(dòng)。

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本文轉(zhuǎn)自：賽爾畜牧