一、仔豬斷奶后出現(xiàn)腹瀉的因素及其最佳對(duì)策

宿主：遺傳易感性、從母體獲得的免疫、斷奶日齡和斷奶后的低采食量、以及日糧配方等因素，可隨著時(shí)間的推移進(jìn)行遺傳基因的選擇、確保初乳的攝入、適當(dāng)?shù)脑黾訑嗄倘正g、合理的飼料預(yù)算下的日糧配方。

病原體：細(xì)菌、病毒和寄生蟲(chóng)等因素，需要進(jìn)行診斷測(cè)試以確認(rèn)診斷結(jié)果、消除特定的病原體、及時(shí)接種疫苗。

環(huán)境因素：環(huán)境衛(wèi)生、動(dòng)物密度和通風(fēng)系統(tǒng)等因素，做好清潔和消毒、干燥、寬敞的環(huán)境。

二、保育日糧中的粗蛋白水平

當(dāng)提高保育日糧中的粗蛋白水平時(shí)，仔豬后腸中未消化的蛋白質(zhì)會(huì)增加，進(jìn)而增加了斷奶后腹瀉的發(fā)生。

降低保育日糧中的蛋白水平，能夠幫助控制斷奶后仔豬的腹瀉情況，最佳的營(yíng)養(yǎng)策略是：飼喂低蛋白，氨基酸強(qiáng)化的保育日糧-采用易消化的蛋白原料，滿足飼料級(jí)氨基酸需求（包括Lys、Met、Thr、Trp、Val），減少腹瀉的發(fā)生，減少保育日糧成本。

降低保育日糧中粗蛋白水平，可以增加仔豬糞便干物質(zhì)含量，減少血液尿素氮和糞便氮排泄，降低保育性能（影響程度取決于粗蛋白和賴氨酸的減少程度，并且后續(xù)普遍能夠觀察到補(bǔ)償性生長(zhǎng)），一般使用飼料級(jí)氨基酸可將蛋白水平降低到18%左右，避免氨基酸缺乏。

三、低蛋白保育日糧的實(shí)用推薦

用飼料級(jí)氨基酸降低日糧粗蛋白：SID賴氨酸與粗蛋白的比值不超過(guò)6.35%， SID賴氨酸用量可能需要低于大多數(shù)現(xiàn)代基因型的需求量，日糧賴氨酸含量低于需求量時(shí)補(bǔ)充相關(guān)氨基酸比例（例如：60% 甲硫氨酸&半胱氨酸 : 賴氨酸；21% 色氨酸: 賴氨酸；65%蘇氨酸 : 賴氨酸；72% 纈氨酸 : 賴氨酸；55%異亮氨酸 : 賴氨酸）；

采用易消化的蛋白原料：減少抗?fàn)I養(yǎng)因子，減少蛋白質(zhì)進(jìn)入大腸，考慮使用蛋白酶進(jìn)一步分解蛋白質(zhì)；

將可溶性非淀粉多糖水平降至最低；

加入一種不溶性非淀粉多糖來(lái)源（如木質(zhì)纖維素、燕麥皮、粗麥麩）。

四、低蛋白是如何在保育日糧中起作用的

限制進(jìn)入下消化道可用于微生物失調(diào)的底物的數(shù)量，底物減少=包括大腸桿菌在內(nèi)的致病菌增殖減少；

日糧賴氨酸可能需要低于大多數(shù)現(xiàn)代基因型的需求量，與按需提供的賴氨酸水平相比，往往會(huì)降低生長(zhǎng)性能；

目標(biāo)是避免致病性大腸桿菌的增殖，并保持較低的發(fā)病率/死亡率，然后依靠隨后的補(bǔ)償生長(zhǎng)。

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Jordan T. Gebhardt

堪薩斯州立大學(xué)動(dòng)物科學(xué)&工業(yè)學(xué)教授

教育背景：

2020獲得堪薩斯州立大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與工業(yè)應(yīng)用豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士

2019獲得堪薩斯州立大學(xué)獸醫(yī)學(xué)博士

2014獲得密歇根州立大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)士

研究方向：

堪薩斯州立大學(xué)飼料安全研究小組成員，該小組成員包括獸醫(yī)、豬營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和飼料科學(xué)家。該小團(tuán)隊(duì)的目標(biāo)是開(kāi)展飼料生物安全研究，重點(diǎn)關(guān)注具有重要經(jīng)濟(jì)意義的豬病，例如豬流行性腹瀉病毒(PEDV)和非洲豬瘟病毒(ASFV)。

隸屬關(guān)系：

美國(guó)動(dòng)物科學(xué)學(xué)會(huì)、美國(guó)豬獸醫(yī)協(xié)會(huì)、美國(guó)獸醫(yī)協(xié)會(huì)