2024年5月18日，在第二十一屆（2024）中國畜牧業(yè)博覽會(huì)上，上海優(yōu)久生物科技有限公司技術(shù)總監(jiān) 王根虎博士接受豬好多網(wǎng)的專訪。在專訪中，王根虎博士就“如何設(shè)計(jì)環(huán)境友好型飼料”、“如何提高豬的免疫力和健康度”等問題分享了自己的經(jīng)驗(yàn)和想法。以下是本次采訪的精彩內(nèi)容：

Q1：現(xiàn)有行情下，優(yōu)久如何幫助客戶降本增效？

在現(xiàn)在這樣一個(gè)形勢(shì)和環(huán)境下，優(yōu)久帶來了一款新的產(chǎn)品叫溶血磷脂，商品名“利百多”。它可以促進(jìn)營養(yǎng)吸收，如：氨基酸的吸收、葡萄糖的吸收、脂肪酸的吸收。并且它還可以很好地乳化脂肪。通過這些功能，利百多可以替代油脂，500克利百多可以降低飼料配方里的5公斤的油脂。

Q2：非洲豬瘟廣泛傳播，有哪些營養(yǎng)手段可以提高豬的免疫力和健康度？

現(xiàn)在，畜牧業(yè)依舊受到非洲豬瘟的困擾，其實(shí)血漿蛋白是一個(gè)非常好的原料，它含有20%以上的免疫球蛋白。而且，在2023年，西班牙的巴塞羅那動(dòng)物衛(wèi)生中心聯(lián)合巴塞羅那自治大學(xué)做了兩個(gè)試驗(yàn)，把非疫區(qū)的血漿蛋白加在飼料里，給感染了非瘟病毒的豬食用，最終這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)都顯示，添加了血漿蛋白以后，可以降低非洲豬瘟陽性率。所以只要使用的是非疫區(qū)的血漿，不僅安全有保障，而且可以降低非瘟的陽性率。

Q3：隨著天氣逐漸回暖，部分豬場(chǎng)深受居民投訴的困擾，如何設(shè)計(jì)環(huán)境友好型飼料？

每當(dāng)夏天的時(shí)候，豬圈都敞開了，氨氣就冒出來了，對(duì)周邊的居民確實(shí)造成一些困擾。優(yōu)久有一款產(chǎn)品叫“絲蘭寶”，它的主要成分是皂角苷，可以抗應(yīng)激、促生長、降氨氣。我們只需在母豬料里面加150-200克/噸，在乳仔豬料里面加120克/噸，在生長育肥豬料里面加80克/噸，就可以促生長、抗應(yīng)激，同時(shí)降低空氣里的氨氣含量，還周邊居民一個(gè)美好的環(huán)境。

Q4：教保料中可以使用哪些優(yōu)質(zhì)的蛋白原料和乳制品，使用的時(shí)候應(yīng)該注意哪些方面？

教保料中，血漿蛋白和腸膜蛋白是非常好的搭檔，能夠使教槽料的品質(zhì)效果有一個(gè)非常好的提升。對(duì)于大家擔(dān)心的生物安全性的問題，其實(shí)只要選擇來自非疫區(qū)國家的，且真正具有多重消毒技術(shù)廠家的動(dòng)物源的蛋白飼料原料就沒什么好擔(dān)心的了。

乳制品的話我強(qiáng)烈建議大家，在用乳清粉的時(shí)候，以1:1的比例，同時(shí)也添加奶酪粉。奶酪粉和乳清粉1:1配合以后，能夠很好地還原成為全脂的、均衡的營養(yǎng)，且它是優(yōu)于全乳。為什么呢？因?yàn)樵谏a(chǎn)奶酪粉的時(shí)候，會(huì)有一個(gè)發(fā)酵的過程，在發(fā)酵的過程中，會(huì)使得酪蛋白變成更小分子的乳小肽，乳小肽是一種功能活性肽，它有免疫功能，也有誘食、殺菌的作用。

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