絲蘭活性成分甾體皂苷與哺乳動物雌激素和皮質(zhì)激素具有類似的化學(xué)結(jié)構(gòu),是類固醇激素(性激素、皮質(zhì)醇)的類似物,能夠與機體類固醇激素受體相互作用,參與動物體內(nèi)激素信號通路的調(diào)控作用。
一、絲蘭調(diào)節(jié)能量代謝和激素含量
研究發(fā)現(xiàn),飼喂絲蘭產(chǎn)品(含有>10.5%的絲蘭皂苷)對大鼠的能量代謝和激素含量具有調(diào)節(jié)作用。添加絲蘭的大鼠血漿中葡萄糖和尿素氮的含量降低,同時胰島素的含量增加。胰島素是機體內(nèi)唯一降低血糖的激素,同時促進(jìn)糖原、脂肪、蛋白質(zhì)合成。
飼喂絲蘭能降低小鼠血漿中瘦素、游離三碘甲狀腺原氨酸(T3)、葡萄糖、膽固醇、甘油三酯等的含量,增加生長激素、脂聯(lián)素和甲狀腺素(T4)的水平。生長激素作用于整個機體,對蛋白質(zhì)合成、糖代謝、增加細(xì)胞對氨基酸的通透性都有作用,因而可促進(jìn)軀體(骨、肌肉和器官)的生長。它們可促進(jìn)幼小動物的生長,對有生乳組織的動物可增加泌乳量,生長激素注射于小豬,可促進(jìn)生長并增加瘦肉。
二、絲蘭對雌性生殖的作用
絲蘭對雌性生殖的作用可能歸因于其活性成分參與調(diào)控了卵巢顆粒細(xì)胞的增殖、凋亡和類固醇激素生成(特別是孕酮),并影響了促性腺激素的調(diào)控作用。不同劑量的絲蘭抑制體外培養(yǎng)的豬卵巢顆粒細(xì)胞增殖,增加細(xì)胞凋亡,同時高劑量的絲蘭會刺激孕激素釋放。
飼喂絲蘭促進(jìn)雌性新西蘭大白兔的生長,增加受孕率和動情率,增加雌兔血漿中催產(chǎn)素和前列腺素含量;而血漿中孕激素的含量則與飼喂絲蘭的劑量有關(guān),低劑量絲蘭可使血漿孕激素含量升高,高劑量絲蘭則降低血漿孕激素含量,并誘導(dǎo)兔子肝臟組織病理學(xué)變化(空泡化、纖維化、 充血、 壞死和炎癥等),這些結(jié)果與另一研究人員在雌性新西蘭大白兔中的研究類似。此外,Balazi等對雄性新西蘭大白兔的研究發(fā)現(xiàn),飼喂絲蘭能提高雄性精子活力和運動能力,較高劑量的絲蘭能增加精子濃度。
從以上研究我們可以看出,絲蘭在動物生產(chǎn)中具有特別的作用效果,在日糧中添加可以調(diào)節(jié)機體類固醇激素水平,從而促進(jìn)機體生長發(fā)育,改善繁殖性能。
絲蘭寶是由墨西哥農(nóng)工公司生產(chǎn)的一種功能性營養(yǎng)增強劑,所加工原料源于美洲半沙漠地帶的絲蘭屬麟鳳蘭植物。最新的研究和應(yīng)用表明,除了眾所周知的降氨除臭功能外,使用絲蘭寶還有更重要的經(jīng)濟價值:有助于抵抗各種應(yīng)激,提高營養(yǎng)物質(zhì)利用率,降低料重比,降低養(yǎng)殖成本,提高養(yǎng)殖效益。
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